Gastronomie
Gefülltes Kraut, Gulaschsuppe, Debreziner Doppelt-Wurst. Koste die für dieses Gebiet charakteristischen originalen Speisen. Aber sei vorsichtig!
Es beginnt mit dem Kosten, aber du wirst dich lebenslang an den einzigartigen, gewürzigen mit nichts verwechselbaren Geschmack der ungarischen Küche erinnern. Du hast noch nie wirklich feine Salami gegessen, wenn du die Produkte aus heiduckenländischem Mangalica-Schwein noch nicht gekosten hat, und du kennst das originelle Gulasch nicht, es sei denn du das im Kessel gekochte Hortobágyer Graurind probiert hast. In Debrecen kannst du auf zahlreichen gastronomischen Veranstaltungen kulinarische Erlebnisse haben.
Aus Pute gemachten Feinheiten kannst du an den Debreziner Putentagen, die jedes Jahr veranstaltet werden, naschen. Im Herbst kannst du bei der Gastroveranstaltung „Martinstag Gänsefest mit Weinsorten aus Eger“ aus Gans gemachten Köstlichkeiten und örtliche Spezialitäten kosten. In der Adventszeit verkleidet sich die Innenstadt in Lichtstrom, der Hauptplatz gibt Weihnachtsprogrammen Platz, aus denen die kostümierten Festaufzüge hervorragen, die die Weihnachtsgeschichte verlebendigen. Zu dieser Zeit erwartet dich die Lokalbevölkerung mit Glühwein, hausgemachten Kuchen und im Ofen gebackenen Flammkuchen.
